Es nevaru nofotgrafēt savu glutēna iznīcināto smadzeni, bet tā izskatās mana glutēna iznīcinātā āda
Mana veselības situācija: Īss ievads
Lai saprastu, kāpēc es vispār ķēros pie vēdera “labošanas”, sāksim ar manu veselības fonu. Kopumā es sevi uzskatu par relatīvi veselu, bet ir vājie punkti. Galvenais – glutēns un graudaugi. Kad tos ēdu, kļūstu stulbs, slinks, nespēju fokusēties un strādāt. Esmu programētājs, tāpēc skaidra galva man ir maize uz galda. Plus, graudaugi izraisa sarkanus plankumus uz krūtīm, pleciem un muguras – problēmu, ko neesmu risinājis pie ārsta, jo zinu, ka tā nav ādas slimība. Uz karnivoro vai keto uztura plankumi pazūd, bet, atsākot graudaugus, viss lien atpakaļ.
Pirmais (nejauši veiksmīgais) eksperiments pirms 6 gadiem
Pirms sešiem gadiem es “uz dullo” atrisināju šīs problēmas ar paštaisītu vēdera labošanas kokteili. Bez plāna, no rīta tukšā dūšā, kombinācijā ar uzturu bez glutēna graudaugiem. Arsenāls:
- Paštaisīts propolisa spirta šķīdums (20 g dienā)
- Oregano ekstrakts
- Etiķūdens ar kajēnes pipariem
- NAC
- Reishi un Chagas sēņu ekstrakti
- Humīn-fulvīnskābes
- Aktivētā ogle (30 min pēc kokteiļa)
Dīvaini, bet man šausmīgi gribējās griķus un pupiņas, ko ēdu kaudzēm. Pēc 2 nedēļām vēders jutās labāk, pēc 2 mēnešiem ādas problēmas izzuda, un galva strādāja kā pulkstenis. Biju lepns par savu haotisko ģenialitāti – līdz Eiropas ceļojumam, kad nolēmu baudīt “Itālijas virtuvi”. Lasiet: mazās itāļu maizītes un picas kaudzēm. Pietika ar vienu glutēna mēnesi, lai sarkanīgie pleķi sāktu lēnām lienāt atpakaļ un smadzenes iet ķīselī. Tad es izdomāju savu nākamo “ģeniālo” plānu.
Neveiksmīgais mēģinājums: Kad teorija sadūrās ar realitāti
Armēts ar zināšanām par bioplēvēm un patogēniem, nolēmu problēmu atrisināt “vienreiz un uz visiem laikiem”. Ideja: apvienot karnivoro uzturu (kas merdē badā patogēnus) ar agresīvu tīrīšanas protokolu. Arsenāls:
- Bioplēvju šķīdinātāji: Black seed oil, NAC, humīn-fulvīnskābes, nattokinase, bromelain, kokosriekstu tauki
- Antibakteriālie līdzekļi: Oregano, olīvu lapu ekstrakts
- Aknu atbalstam: Sylimarin, boswellia ekstrakts
- Toksīnu enzīmu atbalstam: Magnijs, B vitamīni
- Vēdera atjaunošanai: Zinc carnosine
- Binders: Aktivētā ogle, spirulina
- Prokinētiķi: Artišoka un ingvera tēja
Plāns šķita ģeniāls: iznīcināt patogēnus, izvadīt toksīnus, baudīt karnivorā uztura svētlaimi. Bet realitāte mani pievīla – un kā vēl! Pēc Itālijas maizes-ādas pleķi jau bija sākuši atgriezties, bet, uzsākot protokolu uz tīra karnivorā (0 glutēna!), tie nevis izzuda, bet uzliesmoja kā vēl nekad. Sarkanie plankumi kļuva niknāki, un es izskatījos kā staigājoša alerģijas reklāma.
Kas nogāja greizi: LPS un piesātinātie tauki
Mēnesi ilgais eksperiments bija mokpilna katastrofa. Es zināju, ka, mirstot patogēniem, tie izdala toksīnus (acetaldehīdus, sērūdeņradi, lipopolisaharīdus jeb LPS), ko vajadzētu izvadīt. Bet es nebiju rēķinājies ar to, ka LPS, kas slēpjas baktēriju membrānās, kombinācijā ar karnivorā piesātinātajiem taukiem uzsūcas vēl efektīvāk. Selfdecode raksts (https://health.selfdecode.com/blog/lipopolysaccharides/) to izskaidro – piesātinātie tauki ir kā toksīnu absorbcijas pastiprinātāji.
Rezultāts? Parasti uz karnivorā jūtos lieliski – enerģija, fokuss, mierīgs vēders. Bet šoreiz:
- Enerģija nulle
- Nespēja koncentrēties
- Depresīvs noskaņojums
- Ādas problēmas (blaugznas, sarkani plankumi, nieze)
- Aizcietējumi (vēders kā akmens, pat ar litriem artišoka tējas un grauztu ingveru – nekā)
- Gulēju pa 10-12h dienā
Aktivētā ogle nepalīdzēja, jo aizcietējumu dēļ to lietoju minimāli. Prokinētiķi izgāzās kā vecs šlāgeris – vēders klusēja kā beigts suns: bez rūkšanas, burkšķēšanas vai pirdieniem, tikai atraugas un pilnuma sajūta pat ar vienu ēdienreizi dienā. Glābiņi? Sausais sarkanvīns un zilie sieri, kas ar vēdera masāžām brīžiem atdzīvināja gremošanu. Pozitīvais? Apetīte izčibēja – no 2 reizēm dienā pārgāju uz vienu.
Ko es iemācījos: mazām niansēm ir būtiska nozīme
Šī pieredze iemācīja, ka pat ģeniālas idejas var sabrukt, ja ignorē detaļas. Es biju safanojies par karnivoro un keto, domādams, ka tas ir ideāls tīrīšanas fons. Tagad saprotu, kāpēc citi iesaka liesu diētu un šķiedrvielas pie šādiem vēdera “tīrīšanas” protokoliem. Galvenās atziņas:
- Nekad neveikt “vēdera tīrīšanu” reizē ar augstu tauku uzturu – LPS un piesātinātie tauki ir briesmīga kombinācija. Lietojot jebkuru “baktēriju killer” protokolu – vai tas būtu ar antibiotikām, vai herbāliem līdzekļiem kā man – baktēriju nāve atbrīvo toksīnus, un piesātinātie tauki to visu tikai pasliktina.
- Vēdera izeja ir svēta – to jāstimulē kaut ar magnija oksīdu caureju, jo stāvošs vēders ir toksīnu bumba.
- Maigāk un lēnāk – nav jārisina viss vienā mēnesī.
- Šķiedrvielas un probiotikas – tās varētu līdzsvarot haosu, ko es agrāk nievāju.
Kas notika pēc mokām: B1 atklāsme
Kopš beidzu savu mēnesi garo “tīrīšanas” eposu, pagājušas 3 nedēļas, un ir jaunumi. Labās ziņas: sarkan ie plankumi ātri pazuda – gandrīz viss pārgājis. Tomēr vēders mani turpināja mocīt – stagnēja kā beigts. Nekādu skaņu, tikai atraugas un pilnuma sajūta pat ar minimālu ēdienu. Tad saņēmos testēt specifisku B1 vitamīna formu – TTFD, japāņu supervitamīnu. Pirmā kapsula stundas laikā atdzīvināja vēderu – murrāja kā apmierināts kaķēns, drīz sekoja normāla izeja. Plus, garastāvoklis un enerģija uzlidoja augšā! Bet par to – citreiz.