Molibdēns

Molibdēns, mikroelements

Molbidēns ir molibdopterīna sastāvā. Tas ir kofaktors dažādiem enzīmiem.

Ksantīna oksidāze (Xanthine oxidase):

• Funkcija: Šis ferments ir atbildīgs par purīnu (DNS un RNS sastāvdaļu) noārdīšanu, pārvēršot hipoksantīnu par ksantīnu un pēc tam ksantīnu par urīnskābi.
• Loma organismā: Tas palīdz uzturēt purīnu līdzsvaru un noārdīt liekās purīnu bāzes, kuras rodas, sadaloties šūnām vai tiek uzņemtas ar pārtiku. Urīnskābe tiek izvadīta caur nierēm, bet pārmērīgs ksantīna oksidāzes aktivitātes līmenis var radīt urīnskābes uzkrāšanos, veicinot podagras attīstību.

Aldehīda oksidāze (Aldehyde oxidase):

• Funkcija: Aldehīda oksidāze oksidē dažādus aldehīdus. Tā arī piedalās dažu ksenobiotiķu (svešķermeņu, piemēram, zāļu) un dažādu toksisku vielu metabolisma procesos.
• Loma organismā: Piedalās detoksikācijas procesos, palīdzot pārveidot toksiskus aldehīdus, kas veidojas vielmaiņas vai ārējo ķīmisko vielu ietekmē, drošākās molekulās, kuras organisms spēj izvadīt.

Sulfīta oksidāze (Sulfite oxidase):

• Funkcija: Sulfīta oksidāze pārvērš sulfītu par sulfātu (SO₄²⁻), kas ir svarīgs sēra metabolismā.
• Loma organismā: Tā piedalās aminoskābju, kas satur sēru (piemēram, cisteīna un metionīna), noārdīšanas procesā. Sulfīti organismā ir toksiski, tāpēc fermenta aktivitāte ir būtiska, lai nodrošinātu to drošu pārvēršanu sulfātā.
• Bez molibdēna šis enzīms nestrādā

FAD sintēze (FAD synthase)

• Funkcija: Parasti šis enzīms konvertē FMN uz FAD
• Loma organismā: FAD piedalās kā kofaktors un koenzīms neskaitāmos vielmaiņas enzīmos.
• Šai kontestā FAD sintēzei ir molibdopterīna saistīšanās domēns kas saistoties ar molibdopterīnu veic reverso funkciju – konvertē FAD uz FMN veicot šo flavīnu homeostāzi. Tā ir unikāla funkcija šim enzīmam.

Sulfīta oksidāze ir ļoti episks enzīms. Tā kā molibdēna kofaktors ir sulfītu oksidāzes ļoti būtiska daļa bez kura šis enzīms VISPĀR NEFUNKCIONĒ, tad pirmās problēmas kas sākas pie molibdēna deficīta ir saistītas tieši ar saindēšanos ar sulfītiem. Par saindēšanos ar sulfītiem lasiet šeit. Šis enzīms konvertē toksisko sulf-ī-tu (tieši to pašu kas pievienots vīniem kā konservants) uz mūsu organismam nepieciešamo un derīgo sulf-ā-tu.

Lietošana un devas

Kā visiem ar visiem līdzekļiem es ieteiktu pieiet pie metodes: start low, go slow. Piemēram:

Pirmās 3 dienas lietojam pa 100 mcg pie katras ēdienreizes, nākamās 3 dienas 200 mcg pie ēdienreizes utt..

Otra pieeja ir superlādēšana sākumā un tad pāriet uz uzturēšanas devu. Piemēram:

Pirmo nedēļu lietot pa 500 mcg pie katras ēdienreizes un tad nakāmā nedēļā pāriet uz 250 mcg.

Molibdēns un uzturs

Molibdēna deficīts varētu būt tiem kas nekad neēd pākšaugus, auzu pārslas, reti uzturā lieto riekstus, piena produktus un aknas.

Visiem kas uzturā lieto lielākus daudzumus gaļas un/vai proteīna pieaug vajadzība pēc molibdēna. Arī sēru saturošas aminoskābes serīns un cisteīns noslogo sēra vielmaiņu.

Molibdēns ir izteikti daudz pākšaugos un auzu pārslās. Lai saņemtu 200 mcg molibdēna ir nepieciešams apēst aptuveni:

Dzīvnieku gaļas produkti nav labs molibdēna avots, lai arī labākais molibdēna avots no gaļas produktiem ir aknas, tomēr lai saņemtu 200 mcg molibdēna devu no tām ir jāapēd 2 kg aknu, kas nav reāli! Un šis ir labs piemērs tam, ka nav vienas diētas kas var salabot visu. Esot ilgstoši uz karnivorā uztura ar augstu proteīnu sastāvu kāds varētu nonākt akūtā molibdēna deficītā ko varētu novērst ēdot praktiski tikai augu izcelsmes produktus.

No dzīvnieku izcelsmes produktiem molibdēns ir nedaudz piena produktos kā biezpiens, siers un jogurts un olās, bet arī šie produkti ir jāapēd abnormālos daudzumos lai saņemtu aptuveno 200 mcg molibdēna devu – tas ir aptuveni puse kilograma.

Tāpēc absolūts uzvarētājs kā molibdēna avots ir pākšaugi un auzu pārslas! Tomēr pākšaugi var arī bremzēt minerālvielu uzsūkšanos dēļ to antinutrientu sastāvā esošajiem: fitātiem, lektīniem, oksilātiem, saponīniem, tanīniem un proteāžu inhibitoriem. Tāpēc ir ļoti, ļoti svarīgi pākšaugus atbilstoši pagatavot kas veicina šo te antinutrientu degradēšanos un atbrīvo uzturvielas.

Uztura bagātinātāji

Uztura bagātinātāju formas:

No praktiski pieejamiem līdzekļiem Iherbā visbiežāk redzu glicinātu kapsulās un amonija formu šķidrā veidā. Daži piemēri no Iherb:

Seeking Health, Molybdenum, 500 mcg, 90 Vegetarian Capsules

KAL, Molybdenum Amino Acid Chelate, 250 mcg, 100 Tablets

Nutricology, Liquid Molybdenum, 1 fl oz (30 mL)

Amonija molibdāta priekšrocība ir tā dozēšana, to var iedozēt precīzāk, piemēram sākot mazākas devas. Pie smaga molibdēna deficīta un nepārprotamiem sēra vielmaiņas problēmu simptomiem es izvēlētos 500 mcg kapsulas. Savukārt ja nav izteiktu veselības problēmu, bet molibdēnu esiet nolēmuši palietot, jo nelietojat uzturā vispār nevienu no produktiem kas satur jēdzīgu molibdēna daudzumu tad 250 mcg kapsulas būtu labāka izvēle.

Parasti molibdēns labi uzsūcas. Tā uzsūkšanos var bremzēt pākšaugi (un tomēr kāpēc tos gan lietot kopā, ja tie ir labs molibdēna avots?) un sulfītu uztura bagātinātāji.

Molibdēns parasti ir pievienots pie uztura bagātinātājiem ka NAC – N-Acetil-Cisteīns. Cisteīns ir sēru saturoša aminskābe, kas var noslogot sēra vielmaiņu. Molibdēns tā sastāvā parasti ir 50 mcg, šāds daudzums nevar nosegt pamatīgu molibdēna deficītu, tomēr ir labi un loģiski, ka tas tur ir pievienots.

Tāpat molibdēns bieži ir dažādu mikroelementu kompleksos. Mikroelementi uztura bagātinātāji var būt laba ideja pēc smagām un garām slimošanām, gariem ilgstoša stresa un smaga fiziska darba periodiem.

KAL, Trace Minerals, 30 Tablets 180 mcg molibdēna

Life Extension, Only Trace Minerals, 90 Vegetarian Capsules 250 mcg molibdēna

Seeking Health, Trace Minerals Complex, Iron Free, 30 Vegetarian Capsules 200 mcg molibdēna

Izmantotie avoti:

Human FAD synthase is a bi-functional enzyme with a FAD hydrolase activity in the molybdopterin binding domain

Molybdenum: The Little-Known Element Your Body Depends On

HealthJade Molybdenum