Labie ēšanas paradumi
Ēdienreižu laiki, ēdiena secība un makroelementu sadalījums vienmērīgam enerģijas līmenim
Ēdienreižu laiki
Ritms ir tikpat svarīgs kā tas, ko ēd. Orientieri:
Brokastis — 1 stundu pēc pamošanās
Pusdienas — kad saule ir pašā augšā
Vakariņas — vismaz 3 stundas pirms miega
Tautas gudrība: “Ēd, kamēr saule ir augšā.”
Makroelementu sadalījums
Brokastis un pusdienas — zemāks ogļhidrātu saturs; proteīni un tauki dominē
Vakariņas — vairāk ogļhidrātu: palīdz nomierināties un iemigt
Treniņu dienas — vairāk ogļhidrātu enerģijai
Ēdiena secība — insulīna kontrole
Šāda secība nodrošina vienmērīgu cukura uzsūkšanos un mazākas insulīna svārstības:
- Sāc ar šķiedrvielām un taukiem — salāti vai dārzeņi ar olīveļļu vai skābo krējumu
- Turpini ar olbaltumvielām — gaļa, zivis, siers, biezpiens, olas
- Noslēdz ar ogļhidrātiem — putras, kartupeļi vai kāds saldums
Apzinātas ēšanas rituāli
- Pirms ēšanas veic 3 dziļas vēdera elpas — aktivizē parasimpātisko sistēmu (gremošanai vajadzīgā)
- Ēd lēni, košļā kārtīgi — siekalas satur amilāzi, kas sāk cietes sašķelšanu
- Nepārēdies — beidz ēšanu pie ~80% sāta sajūtas
- Ēdot nestrādā un neskatās ekrānus
Pilna, detalizēta apzinātas ēšanas rokasgrāmata ar ēdiena secību un vakara gremošanas nomierināšanu → deffo.pro/apzinata-esana/